今年初のりんご味見

今年の初物シナノレッド食べました。
んーすっぱい!
この果実は果肉に障害が発生しているため熟してしまう物で、商品と混ざらない様に、見つけ次第摘果します。シナノレッドの収穫は8月中旬から。
一足早い味見です。
これから甘みが増えて美味しくなることを期待します。