現在新たに生産を始めている期待の新品種「シナノホッペ」をご紹介します。
シナノホッペは、長野県果樹試験場で「あかね」に「ふじ」を交配して出来た新品種で、平成25年に品種登録されたばかり、生まれたてのりんごです。
子供の「ホッペ」を想像する様な可愛らしい横広気味の形や、「ホッペ」の赤色、そして「ホッペ」が落ちるくらい美味しいりんごです。糖度は15から16度でとても甘くなり、サンふじの様に蜜入りします。
収穫の時期は10月末から11月上旬とされていますが、まるす小平果樹園の完熟収穫時期はまだわかっていません。そこで、まるす小平果樹園では、本日今年はじめての試し収穫をしました。
真っ赤に色付き可愛らしいシナノホッペを切ってみるともう蜜入りしています。
糖度は14.0度です。試食してみると果肉はしっかりしており、甘く美味しいりんごですが、まだまだ甘くなりそうです。
あと1週間から10日後が完熟収穫時期と予想される味でした。
次回の試し収穫が楽しみです。
なお、本年は、収穫量が少ないので販売予定はございませんが来年は販売出来そうです。
シナノスイートの次に収穫される美味しいりんごの「シナノホッペ」に期待大です。