サンふじ葉摘作業

サンふじ葉摘作業は終盤です。葉摘作業は真っ赤なりんごに仕上げる作業です。果実に密着している葉を摘み取りる作業を1玉1玉行います。単純な作業ですが、出来るだけ摘み取る葉を少なくすることに気を使っています。また、葉を摘み取らなくても赤く色つく果実は出来るだけ葉を残し、少しでも光合成ができるようにしてあげています。